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Die Stoffwechsel-Revolution : Abnehmen mit Kohlenhydraten

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Verfasser: Kielkowski, Daniela

Jahr: 2024

Verlag: Hilden, Becker Joest Verlag GmbH & Co. KG

Sachbuch

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Inhalt

Anhand von Stoffwechselmessungen an über 15.000 Patienten hat die Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski gezeigt, dass die Fettverbrennung und der Grundumsatz an Energie durch Fastenkuren und Ernährungsbeschränkungen langfristig sinken können. Mittels spirometrischer Grundumsatz- und Bioimpedanzmessung lassen sich diese Veränderungen im Stoffwechsel exakt darstellen. (Becker Joest Verlag GmbH & Co. KG)