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Stadtbücherei Kronberg im Taunus

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Green BBQ: Vegan & vegetarisch

75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen

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Verfasser: Iyer, Rukmini

Jahr: 2022

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg	Standorte: Xeo 28 Iyer / Haus-Küche-Garten / OG	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ob gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder gegrillte Kirschen mit Ziegenkäse, Minze und Walnuss - mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten begeistert die britische Starköchin Rukmini Iyer Grillfans ganz ohne Fleisch. Mit nützlichen Tipps und Tricks zur Zubereitung und zum richtigen Grill wird das BBQ garantiert ein Erfolg. (Verlag)