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Das Plus-3-Prinzip

einfach Kochen mit wenig Zutaten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kotaska, Mario
Jahr: 2018
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg Standorte: Xeo 2 Kota / Einzelne Köche/Köchinnen / OG Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mit ganz kleinem Einkauf ganz viel kochen - so einfach war gesunde Ernährung noch nie! Alle Rezepte fundieren auf Basis-Warenkörben mit maximal neun Grundzutaten wie Nudeln, Reis, Milch, Eiern und anderen Standardlebensmitteln, die wirklich jeder im Vorrat hat. Dazu spendiert Mario Kotaska jedem Gericht drei eingekaufte Extra-Zutaten wie z.B. Gemüse oder Obst der Saison, ein außergewöhnliches Gewürz, ein saftiges Steak oder ein Stück Fisch und peppt so die Basics auf. Der Einkauf bleibt schön übersichtlich und eine ausgewogene Alltagsküche gelingt ganz ohne Stress selbst noch nach Feierabend. Die Themen der sechs verschiedenen Warenkörbensind beispielsweise Fit Food, Frühstück, Klassiker und Multi-Kulti. Ergänzt um je drei frische Spezial-Zutaten aus dem Einkaufskorb entstehen so im Handumdrehen 90 kreative und leckere Gerichte für jeden Tag.
Mario Kotaska, geboren 1973 in Kassel, ist ein deutscher Koch und Fernsehkoch. Überregional bekannt wurde er durch Kochsendungen im Fernsehen.
 

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kotaska, Mario
Jahr: 2018
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-9609306-4-8
Beschreibung: 237 S.
Schlagwörter: Gastronom; Koch; Ratgeber; Rezepte
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