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Was kann ich überhaupt noch essen?

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Verfasser: Flemmer, Andrea

Jahr: 2024

Verlag: Kirchzarten bei Freiburg, VAK

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg	Standorte: Vcl Flem / Medizin / OG	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Ratgeber gibt einen umfassenden Überblick über Schadstoffe in unseren Lebensmitteln: Pestizide, Wachstumsregulatoren, Gluten und Glyphosat oder gentechnische Veränderungen in pflanzlichen Nahrungsmitteln, Futterzusätze wie Arzneimittel und Hormone oder Tiermehl und Methylquecksilber in tierischen Nahrungsmitteln u.v.a.m. Beleuchtet werden unverarbeitete und verarbeitete Lebensmittel sowie die Tricks der Lebensmittelindustrie, wie z. B. verdeckte Zusatzstoffe. (VAK)