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Comfort

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ottolenghi, Yotam
Jahr: 2024
Verlag: München, Coventgarden
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg Standorte: Xeo 213 Otto / Haus-Küche-Garten / OG Status: Entliehen Frist: 17.03.2026 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine Schüssel Pasta wird so im Handumdrehen zu Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln, Haselnüssen und knusprigem Salbei, eine wärmende Suppe zu Käse-Brot-Suppe mit Wirsing und Cavolo Nero, und ein Teller Püree verwandelt sich in knusprige Aligot-Kartoffeln mit Lauch und Thymian.
COMFORT verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen - diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird. (Coventgarden)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ottolenghi, Yotam
Jahr: 2024
Verlag: München, Coventgarden
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-8310-4984-4
Beschreibung: 318 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Bestseller
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