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Essen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bronsky, Alina
Jahr: 2025
Verlag: München, Hanser Berlin
Mediengruppe: Schöne Literatur
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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg Standorte: Bron / OG Status: Entliehen Frist: 10.04.2026 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipräsent und zugleich verdrängt wie die Speisen, die wir zu uns nehmen. Jeder könnte ein Buch über Essen schreiben, das genauso einzigartig wäre wie sein Fingerabdruck, behauptet Alina Bronsky, und schreibt nun ihres: Eine höchst subjektive Erzählung über ihre persönliche Beziehung zu Porridge, Schokolade, Butterbrot, Borschtsch oder der Vogelmilchtorte. Denn für sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung, sondern ein Mittel der Fürsorge, Emanzipation, emotionalen Erpressung, das mal nach Heimat schmeckt, mal nach Liebe, Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersüßes kulinarisches Lesevergnügen: manchmal komisch und manchmal melancholisch. (Hanser Berlin)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bronsky, Alina
Jahr: 2025
Verlag: München, Hanser Berlin
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Systematik: Suche nach dieser Systematik SL
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ISBN: 978-3-446-28152-3
Beschreibung: 1. Auflage, 108 Seiten
Schlagwörter: Essen; Essgewohnheit; Kultur
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