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Rosenmarmelade

ein Sommer in Polen - Rezepte und Geschichten

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Verfasser: Zatorska, Beata; Target, Simon

Jahr: 2013

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg	Standorte: Xeo 213 Pole / Haus-Küche-Garten / OG	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Beata Zatorska kehrte nach über 20 Jahren in das polnische Dorf zurück, in dem sie bei ihrer Großmutter aufwuchs. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Simon erkundete sie einen Sommer lang ihre einstige Heimat, entdeckte die köstlichen Rezepte ihrer Familie wieder und genoss den Anblick vertrauter Orte. Diese Erlebnisse hat sie in diesem opulent gestalteten Buch festgehalten - eine bewegende Liebeserklärung an Land, Leute und die Kochkünste Polens.