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Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Khoo, Rachel
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Kronberg Standorte: Xeo 213 Fran / Haus-Küche-Garten / OG Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt's wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Khoo, Rachel
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-8310-2260-1
Beschreibung: 287 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Frankreich, Kochbuch
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Originaltitel: The little Paris Kitchen
Fußnote: Aus dem Engl. übers.